Punjeni patlidžani s mljevenim mesom

Sep 1, 2017 / Nikolina / Slano

Krila se kod mene u zamrzivaču mljevena puretina i odlučila sam je kombinirati s paltlidžanima, jedne nedjelje. Ručak nam je ispao odlično i muž i ja smo se oduševili, pa vam tipkam recept.

SASTOJCI:

  • 3 patlidžana srednje veličine
  • 500 g mljevene puretine
  • 200 ml kuhane rajčice
  • 1 luk
  • sir Gouda (6 listića)
  • sol
  • papar
  • crvena mljevena paprika
  • origano

Priprema:

Patlidžane ogulite, prerežite po pola, te ih pažljivo izdubite, posolite i ostavite da kratko odstoje kako bi se iz njih „izvukla“ gorčina.

Sredinu iz patlidžana nasjeckajte na sitno.

Luk nasjeckajte na sitno, popržite na ulju do zlatnožute boje, dodajte mljevenu puretinu i pirjajte otp 20 min.

Zatim dodajte sredinu iz patlidžana, rajčicu i začine. Dobro promiješajte i pirjajte još 10-tak min.

Pleh obložite papirom za pečenje, poslažite polovice patlidžana, te ih ravnomjerno napunite.

Stavite peći na 180 stupnjeva otp pola sata.

Nakon pola sata stavite listić sira na svaku polovicu patlidžana i pecite još otp 15 min (ovisno o pećnici).

U slast!

Tags: , , ,

Comments 8 comments to this post

10. October 2019 at 13:33 / โกงชักดาบ / Write:

… [Trackback]

[…] Find More on that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

17. October 2019 at 12:29 / poker99 / Write:

… [Trackback]

[…] Here you can find 56293 additional Information to that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

18. October 2019 at 17:06 / شركة تنظيف غرب الرياض / Write:

… [Trackback]

[…] Read More Info here on that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

21. October 2019 at 7:08 / head shops bend oregon / Write:

… [Trackback]

[…] Info to that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

22. October 2019 at 17:32 / jaguarqq / Write:

… [Trackback]

[…] Find More on that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

1. November 2019 at 3:19 / enlightened marketing / Write:

… [Trackback]

[…] There you will find 40214 more Information to that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

7. November 2019 at 11:26 / Dream Market / Write:

… [Trackback]

[…] Find More to that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

7. November 2019 at 13:58 / Crystal Meth / Write:

… [Trackback]

[…] Information to that Topic: uslast.com/punjeni-patlidzani-s-mljevenim-mesom/ […]

Send me a message

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Sva prava pridržana, U slast! © 2015